শালিখার গড়ে বাজারের পশ্চিম পাশেএক মাত্র বেকারির ফ্যাক্টরির মধ্যে ব্যাংঙ, তেলাপোকা সহ ময়লা আবর্জনা ও অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হচ্ছে রুটি সহ বিভিন্ন খাদ্য দ্রব্য। কেকের উপরে পাওয়া গেছে ছত্রাক। ময়লাজনিত পলিথিন দিয়ে ঢাকা পাউরুটি। ফ্যাক্টরির মধ্যে ময়লা আবর্জনায় ভরা। দ্রুতই প্রশাসন হস্তক্ষেপ না করলে এলাকার মানুষ এই সমস্ত খাবার খেয়ে মারাও যেতে পারে বলে অনেকে বলেছেন। বেকারির
মালিক সেনেটারী অফিসারকে চেনেনা। তাছাড়া সেনেটারি অফিসার কোনদিন এই বাজারে আসেন নাই। এই বেকারির মালামাল গড়ের হাট বাজারসহ আশেপাশে কোন দোকানে বিক্রি হয় না। সে দূরের বাজারে নিয়ে বিক্রি করে। ডেট ওভার ও পচা কেকের ব্যাপারে সে বলেন, আমি এগুলো বিক্রি করতে নিয়ে ফিরে নিয়ে এসেছি। আমি আর বিক্রি করব না। আমার এখানে কোনদিন অফিসার আসে নাই। এবং আমি কোন সেনেটারী অফিসার কি তা জানিনা। এলাকার অনেকেই বলে আসলে এই বাজারে কোন স্যানিটার অফিসার অভিযান করেন নাই। এই বেকারির ফ্যাক্টরির বন্ধের জন্য প্রশাসনের আশ্ব হস্তক্ষেপ কামনা করছেন এলাকাবাসী।
তারিকুল ইসলাম 
